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Tissting Infuseur à Épices en Acier Inoxydable 3.2L avec Crochet à Chaîne | Passoire à Thé à Mailles Fines, Fermeture à Clipser Une Seule Main Maille Extra Fine Crochet pour Bouillons Ragoûts Thé
Tissting

Tissting Infuseur à Épices en Acier Inoxydable 3.2L avec Crochet à Chaîne | Passoire à Thé à Mailles Fines, Fermeture à…

27,39 €

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Les informations à retenir

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  • Grand Format pour Les Grandes Tablées --- Avec ses 3,2 litres, soit environ 13,5 tasses, ce panier à épices en acier inoxydable 304 accompagne les soupes d'hiver, les plats mijotés du dimanche et les repas de famille. On y glisse un bouquet garni ou quelques bâtons de cannelle, la chaîne se pose sur le bord de la marmite, et on retire le tout d'un geste quand le plat est prêt à passer à table.
  • Fermeture à Clipser --- Un clic, et le couvercle s'ouvre ou se referme d'une seule main, l'autre restant libre pour tenir la spatule. Une fois clipsé, le panier demeure fermé pendant que le plat mijote : les feuilles de thé, les graines de coriandre ou les tiges de thym restent à l'intérieur, et le goût se diffuse doucement dans la préparation, à petit feu.
  • Un Rinçage sous Le Robinet --- Un passage sous l'eau claire et la poche repart pour un nouveau plat, même après une sauce bien grasse : sa paroi lisse et arrondie laisse glisser le gras, et une éponge fait le tour en quelques secondes. On la laisse sécher à l'air libre, on la suspend par sa chaîne, et elle rejoint le bord de la casserole le lendemain.
  • Bien Plus Que Le Thé --- Soupes de légumes, sauces tomate, ragoûts, bouillons de volaille, court-bouillon de poisson : le panier fait office de sachet d'épices pour les plats qui mijotent. Citronnelle, laurier, clous de girofle, romarin, tout se glisse dedans et ressort d'un seul geste au moment de servir. Les arômes s'installent dans la préparation, les morceaux restent dans le panier.
  • Pourquoi Il Reste dans La Casserole --- On le garde sur le plan de travail et il resservira à chaque plat mijoté, là où un sachet jetable part à la poubelle après un seul usage. Il trouve sa place dans une cuisine de particulier comme dans une cantine, un food truck ou un petit restaurant, et son crochet le garde à portée de main sur le bord du faitout. Un accessoire de cuisson qui se glisse dans un tiroir.

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