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Colichef Farine Caputo Nuvola Type 0-5 Kilos (pack de 5 x 1 Kg) - La farine parfaite pour une pâte légère et aérée. La farine pour Pizza préférée en Italie !
Colichef

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18,79 € 24,76 € -24%

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Les informations à retenir

Caractéristiques disponibles pour cette référence au moment de la dernière récupération.

  • Farine Premium Italienne: La farine Caputo Nuvola Type 0 est spécialement conçue pour créer des pâtes à pizza légères et aérées avec une texture nuageuse exceptionnelle, offrant une expérience authentique de la pizza napolitaine traditionnelle
  • Pack Économique Pratique: Ce lot contient 5 sachets de 1 kg chacun pour un total de 5 kilos de farine, permettant de réaliser de nombreuses pizzas maison tout en conservant la fraîcheur optimale de chaque sachet individuel
  • Texture Légère Incomparable: Grâce à sa mouture fine et sa composition spécifique de type 0, cette farine garantit une pâte élastique et facile à travailler qui développe des bulles d'air caractéristiques pour un résultat moelleux et croustillant à la fois
  • Polyvalence Culinaire: Convient non seulement pour les pizzas artisanales mais également pour la préparation de focaccias, pains plats et autres spécialités italiennes nécessitant une farine de haute qualité avec d'excellentes propriétés de levage
  • Qualité Professionnelle Accessible: Cette farine répond aux standards utilisés par les pizzaiolos professionnels en Italie, permettant aux amateurs de cuisine de reproduire chez eux des pizzas dignes des meilleures pizzerias avec une croûte alvéolée

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#1
Colichef Farine Manitoba Oro Caputo Type 0/5Kg (pack 5 x 1 Kg) - La farine N°1 en Italie
Colichef

Colichef Farine Manitoba Oro Caputo Type 0/5Kg (pack 5 x 1 Kg) - La farine N°1 en Italie

  • ✅ Haute teneur en protéines : la farine Manitoba Oro de Caputo est riche en protéines, la rendant idéale pour la …
  • ✅ HAUTE RÉSISTANCE ET ÉLASTICITÉ : Grâce à sa teneur élevée en gluten, la farine Caputo Manitoba Oro offre à la p…
  • ✅ EXCELLENTE CAPACITÉ DE FERMENTATION : La farine Manitoba Oro de Caputo se caractérise également par une excelle…
21,29 €
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#2
Caputo Cuoco Farine Tipo 00 - Farine à Pizza Italienne, 1 kg | Farine professionnelle pour longue fermentation – riche en protéines – originaire de Naples depuis 1924
Antimo Caputo

Caputo Cuoco Farine Tipo 00 - Farine à Pizza Italienne, 1 kg | Farine professionnelle pour longue fermentation – r…

  • Farine professionnelle Tipo 00 : Mouture ultra-fine classée Tipo "00" pour une pâte à pizza souple, élastique et f…
  • Idéale pour longue fermentation : Sa richesse en protéines favorise une levée lente et régulière, pour une croûte …
  • Origine Naples, qualité authentique : Produite par le Mulino Caputo depuis 1924, cette farine italienne est la réf…
4,45 €
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#3
FARINA CAPUTO 2 KG SEMOLA
Antimo Caputo

FARINA CAPUTO 2 KG SEMOLA

  • une farine de blé dur qui est rebroyé il est donc plus fine que la plupart des farines de semoule.
  • lentement terre il garde le blé frais et n'endommage pas
  • idéal pour la fabrication du pain et des pâtes
4,75 € -22%
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