DOLIN - Rouge - Vermouth Rouge - 16% vol - 75 cl | Origine : France - Notes d'épices alpines - En cocktail
DOLIN

DOLIN - Rouge - Vermouth Rouge - 16% vol - 75 cl | Origine : France - Notes d'épices alpines - En cocktail

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Les informations à retenir

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  • UN VERMOUTH FRANÇAIS ICONIQUE : DOLIN Vermouth Rouge est une référence incontournable, élaborée à Chambéry, en Savoie. Ce vermouth authentique est reconnu pour son élégance, sa complexité aromatique et son rôle historique dans les cocktails classiques.
  • UNE RECETTE TRADITIONNELLE : Confectionné à partir de vins blancs de qualité et d’une sélection d’herbes et d’épices alpines, il offre un équilibre subtil entre douceur, amertume et notes herbacées.
  • CONSEIL DE DÉGUSTATION : Idéal servi frais en apéritif, allongé d’un trait de soda, ou comme ingrédient phare dans des cocktails emblématiques tels que le Negroni, l’Americano ou le Manhattan.
  • PROFIL RICHE ET EXPRESSIF : En bouche, il révèle des arômes de fruits confits, d’herbes alpines et d’épices, soutenus par une légère amertume et une finale élégante et persistante.
  • LA MARQUE DOLIN : Fondée en 1821, la maison Dolin est la dernière à produire encore le véritable Vermouth de Chambéry, bénéficiant d’une appellation d’origine protégée. Son savoir-faire ancestral en fait une référence mondiale.