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Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg
Disponibilité : En stock
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Résumé du produit
Ce produit est proposé par la marque Callebaut. Il est classé dans la catégorie Pépites de chocolats. Le prix observé est de 38,99 €.
Caractéristiques principales
- Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5 cacao).
- La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations
- Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc
- Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique
Fiche technique
| Informations produit | |
| Color | noir |
|---|---|
| Dimensions du produit | Hauteur : 12.0078740035 · Longueur : 4.724409444 · Poids : 5.5 · Largeur : 8.4645669205 |
| Size | 2.5 kg (Lot de 1) |
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